2026-08-18
最近家裡面出現了一盒麻糬，盒子上面寫沒吃完要冷凍，所以我稱它為冷凍麻糬。
冷凍麻糬有四個口味，花生、綠豆、紅豆和瘦肉，花生還可以理解，但是瘦肉是什麼，小時候媽媽沒有說過甜的和鹹的不可以放在一起嗎。瘦肉的口味不是很好吃，但是還是要把它吃完，不然晚上瘦肉怪人會來把我抓走。
火鍋的麻吉燒是必點，甜甜的很好吃。曾經和大學同學吃火鍋，就只有我一個臺南人煮了麻吉燒進去，他們嚇死了，從來沒有看過有人這樣吃，還說什麼甜的和鹹的不可以放在一起。簡直歪理，麻吉燒的甜又不會影響火鍋的味道，煮下去之後，高麗菜還是高麗菜，梅花豬還是梅花豬，並不會變成芝麻高麗菜或是芝麻梅花豬。
這樣比起來瘦肉麻糬才奇怪，滿懷期待咬下去甜甜的麻糬皮，結果裡面是鹹的，就和吃蛋吃到蛋殼一樣不爽，有股異物感，腦袋無法想像這兩個味道同時出現。那也沒辦法，平時沒有做這個訓練，不像外星人有科幻片可以預習，沒有人拍瘦肉麻糬的電影給我看。
說回麻吉燒的事情，他們拒絕的理由還有一個，他們擔心會破掉。我堅決的回答他們不會，還附上你看煮水餃有破掉嗎的一句話，結果他們說有。根據我的經驗，麻吉燒在火鍋裡破掉比外星人入侵地球還低，所以不用擔心麻吉燒破掉。
除了冷凍麻糬，麻吉燒被端上來的時候也是冷凍的，而那時候只有我和姐姐，時機正好，我和姐姐說了我大膽的想法，吃冷凍麻吉燒。當然不是整顆冷凍的狀態下吃掉，只是小嘗一口外皮而已。我吃了一口結果還可以，跟預期的一樣，就是麵粉冷凍的口感，硬硬的，稍微帶有黏性。
不過冷凍麻糬還是要解凍比較好吃，整顆含在嘴巴裡，體驗麻糬被我恣意塑形的感覺，玩夠了之後再用我尖銳的牙齒把它分屍，流出紅色的紅豆，我想那應該是麻糬的紅血球。